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| イストゥラ地方の海の幸と山の幸が堪能できる港町の居酒屋レストラン。サマータイムでは外のテラス席も開放され、リゾートを楽しむヨーロッパ各地からの人でいっぱいになります。トリュフ入り手作りパスタは前菜の定番人気メニューの一つ。また、季節のシーフードをふんだんに取り入れた数々のメニューを楽しみに、毎シーズン必ず訪れるお客様もいるとか…。店内は一見、“海の男達”が集まる酒場のようですが、本当はアットホームで田舎の温かさが感じられる郷土料理のレストランとなっています。海をテーマとしたアンティークが飾られた店内で、イストゥラの美味しさを体験してみませんか？ |
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| 【SHOP DATA】 |
| 住所 |
Sveti križa, 1 52210, Rovinj |
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| TEL |
+385 52 816 337 |
| 営業時間 |
11:00〜翌1:00 |
| 定休日 |
無休 |
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| モトヴンの城壁頂上にそびえ立つレストラン＆ホテル「ホテル・カシュテル」。毎年シーズオフの冬場にホテルの部屋やレストランの改装をし、春から秋へのピークシーズンを待つそう。1998年にできてから常にイストゥラ地方の人気スポットの一つに数えられています。ホテルに宿泊している方だけではなく、モトヴンの丘の上まで歩いて登ってくると、丁度お腹もすいて一息入れたい気分になるそうです。レストランでは、イストゥラ半島の旬の食材が楽しめるイストゥラ伝統のキュイジーヌ。モトヴン産ワインやトリュフをはじめ、イストゥラ地方の牛肉を使用した料理など幅広くアラカルトで提供しています。モトヴン風プロシェットなどお手頃な一品料理も用意されています。 |
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| 【SHOP DATA】 |
| 住所 |
Trg Andrea Antico 7, 52424 Motovun |
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| TEL |
+385 52 681 607 |
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| イストゥラのミルナ川渓谷、特にこのリヴァーデ周辺はトリュフの産地です。1999年にジャンカルロ・ジカンテ氏が世界最大のトリュフを発見して以来、モトヴンに登る麓のリヴァーデの名は有名になりました。季節に合わせたトリュフ料理を提供するクロアチアで最初のレストランです。また、隣接するショップでは、トリュフの商品として、ペースト、オリーブオイルなど色々な種類が陳列され、イストゥラ地方産のワインなどトリュフ以外の商品も揃っています。一部の商品は試食コーナーもありますので、味を吟味して選ぶこともできます。 |
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| 【SHOP DATA】 |
| 住所 |
Livade 7, 52427 Livade, Motovun |
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| TEL |
+385 52 664 032 |
| 営業時間 |
9:00〜21:00 |
| 定休日 |
無休 |
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| 最近のロヴィニュは観光客が増えたため、カフェやレストランが至る所にできていますが、その中で一番古くからあるカフェが「ヴィエツィチア・バタナ」です。石造りの古い街並みを散策し、港の辺りに戻った後、ちょっと休憩する人が多いのでこの辺りにはカフェが多くなったのでしょう。午前中、とくに朝には自家製の美味しいカプチーノと朝食を求めて、地元の人も観光客も集まって賑わいを見せています。天気のいい日の午後は海からの潮風を浴びながら、テラス席の陽だまりの中でホームメイドデザートなども楽しめます。オーナーのおすすめは何と言っても、甘さたっぷりのチョコレートケーキや不思議な食感のカスタードケーキ「クリームシュニッテ」。サマータイムにはテイクアウトできるホームメイド・アイスクリームが人気だとか…。 |
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| 【SHOP DATA】 |
| 住所 |
Trg Maršala Tita 52210, Rovinj |
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| TEL |
| 098 279 556 |
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営業時間 |
7:00〜翌1:00 |
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| 定休日 |
無休 |
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